19 Avr PARTENARIAT AVEC GROUPE ACCOR FRANCE & FERRANDI PARIS

PARTENARIAT DE L’AGENCE CHEFS ET VOUS ET GROUPE ACCOR FRANCE & FERRANDI PARIS AUX SEMINAIRES DES CHEFS EXÉCUTIFS ET F&B MANAGERS DE MERCURE & NOVOTEL (FRANCE)

Nous sommes heureux de mettre en lumière notre partenariat avec le Groupe ACCOR France et FERRANDI Paris pour une série de séminaires avec les chefs exécutifs et F&B Managers de MECURE et NOVOTEL en mars et avril 2023.

Le thème de ces conférences : Créations de carte de restaurant et gestion des coûts de production. 

A la Rencontre de chefs dynamiques, et motivés de mettre à jour leurs compétences dans la gestion de la cuisine, le Chef Thomas PASQUEREAU était enthousiaste de partager ses propres expériences en tant que Chef Exécutif au sein du groupe Accor France, de F&B Manager de la Garde Republican Paris et d’utiliser ses compétences pédagogiques en tant que Chef Formateur à FERRANDI Paris. Il a ainsi partagé des outils techniques pour la création de menu ainsi que la gestion des couts de production. 

Nous remercions l’équipe ACCOR France et FERRANDI Paris pour votre confiance. 

C’est toujours un plaisir de travailler avec des confrères tellement professionnels, passionnés,  et qui partagent un même but : proposer aux clients une expérience unique et les meilleurs services possibles.

PARTENARIAT DE L’AGENCE CHEFS ET VOUS ET GROUPE ACCOR FRANCE & FERRANDI PARIS AUX SÉMINAIRES DES CHEFS EXÉCUTIFS ET F&B MANAGERS DE MERCURE & NOVOTEL (FRANCE)

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