01 Août CHATEAU GISCOURS ET DUTERTRE / ACCORDS VINS ET METS
Publié à 12:35h
par THOMAS PASQUEREAU
Création d’une carte accord mets et vins avec le château DUTERTRE et GISCOURS
En tant que conseiller culinaire, Chef Thomas PASQUEREAU a réalisé une carte de saison accord mets et vins entre les vins des propriétés et des produits locaux. Des créations de recettes réalisées en utilisant des techniques culinaires de la gastronomie française.
